대구대학교 식품공학과는 산학협력 활성화를 통하여 식품산업에서 요구되는 인재와 연구개발의 창의적 자질과 경쟁력을 갖춘 전문 인재를 양성합니다.
[학과 자랑]
➊ 크라운 베이커리, 롯데, 농심, MSC 등 대기업 및 지역 중견 기업 다
수 취업
➋ 식약처, 농진청, 시·도 위생과, 한국식품과학연구원 등 공공기관 다
수 취업
➌ HACCP 교육원(식약처 인증 12호, 대구 경북 유일의 HACCP교육
위탁 인증기관)운영
➍ “2015년 산업계관점 대학평가”산업계 기반 교육과정 설계부분 최
우수 선정
➎ 2015년~2017년 산업통상자원부 시행 지역주력사업 (바이오분야
비R&D)주관기관 운영
➏ 학과 평가 우수 장학금 지급
➐ 경상북도, 식약처, 농진청, 한국식품산업협회, 한국원자력연구원
등 외부 연구과제 다수 수행